這次要來介紹的是在中國醫附近的一攤路邊攤豆花。
第一次吃的時候是我大二還大三的時候,現在都大七了(默)

會介紹的原因很簡單,只有兩個:
1. 它很便宜
2. 它很好吃
就這麼簡單而已啊(爆)

阿伯的攤車賣的東西很簡單,夏天的時候賣豆花跟綠豆湯,
冬天的時候就開始賣熱的,湯頭則多了花生湯的選項。

豆花本身口感之滑嫩綿密,吃下嘴就是單純的黃豆香氣,
比起一些豆花店(什麼X元豆花啊),我覺得遠遠大勝啊。
相較之下,那些店賣的豆花像是在吃甜湯啊。
糖水本身也是甜中帶香不死甜的口味,花生湯則走較清爽的路線,不是重口味的。
而且一杯只要20元的售價,對學生來說真是佛心來著的啊。

到現在我回台中,偶而還是會嘴饞跑去買一下來吃。

阿伯的攤子現在擺在五常街跟柳川東西路的交叉口上,通常是中午過後才會出來賣。
是一台機車改裝的三輪車,車上擺著幾個桶子。
還有悠悠哉哉坐在一旁的阿伯,有時會看到他老婆跟他一起出來擺攤。

以前有次跟阿伯稍微聊了一下,他說他做豆花30幾年了。(難怪豆花這麼古早味XD)
現在因為養老閒著也是閒著,兒子也事業有成不用操心,就出來賣豆花消磨時間。
有空去捧捧場吃吃古早味的豆花吧。

這篇維持風格,還是沒圖沒真相XD

創作者介紹
創作者 fecent 的頭像
fecent

fecent

fecent 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 917 )